元々は緩和医療のひとつとして食事療養ができる人になりたい、がきっかけ

そもそも調理師になんでなりたいか言うと、国家資格がほしかった

医療崩壊後の緩和ケアを予想し、食事係になりたいとおもった。

言うたら白湯一つ作るにも湧水飲みくらべして提供したい。

趣味でもある。

けど生野菜下処理経験が、少ないからそこステップアップしたいね。